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海水晶食用危害

海水晶是通过对海水或卤水进行蒸发、离心等程序生产出来的“浓缩海水”。

海水鱼类养殖学家程院雷霁霖院士认为，海水晶可以用，但质量有差异，质量不过关的不能使用。

大连市盐政稽查部门表示，海水晶属于食用盐，不在盐业部门管辖范围，如果大剂量服食，会对***健康造成一定伤害。

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海水晶主要是通过对海水或卤水进行蒸发、离心、浓缩等一系列过程而生产出来的。很多人会问海水晶兑成的人工海水，真的能安全吗？

　　首先，海水晶不能直接食用，它是一种工业用盐。由于海水晶的价格比食用盐低，很多地方都出现了用海水晶盐的案例。与食用盐相比，海水晶等工业盐含有氟、铅、钡等对******的元素，常吃海水晶会头晕、恶心、呕吐，甚至还会出现***的症状。

　　如果不是直接食用，而是兑***工海水来使用，从目前来看尚不会对***造成什么明显的危害。一些规模较小的加工企业在加工海水晶时，对一些化学物质提取不彻底，导致一些***物质的含量过高，再经过商贩的长期浸泡，这些物质会进入海鲜体内无法排出。

　　因此，海水晶虽然有一定的***元素，但是只要不是直接使用，就不会对***造成什么伤害。目前海水晶主要是用于海水养殖，无论是海参，还是虾，海鲜的保鲜盒成活，连海蛤蜊吐沙都是用海水晶来完成，因为海水晶的使用可以降低直接使用海水完成保鲜、成活和无沙的成本。在其中有选择地加入微量元素，不仅可以补充生产过程中流失的部分元素及化合物，还使整个产品更富于实用化，如加入硒、钼等，不但促进水生动物生长，还可使其朝更加健康、营养、发展。

***表示利用海水晶来勾兑出海水，然后养殖海产品是现在比较普遍的做法，海水晶也是允许使用的，只要方法得当，并不会对海产品的食用安全造成不良影响。作为淡水区来说，使用海水晶来勾兑出海水暂时养殖海产品是很适宜的，“因为使用海水晶勾兑出的海水价格比较便宜，相对于直接使用海水的成本要低多了。”***表示，用海水晶勾兑出来的人造海水，实际上就是模仿了海水的成分，用于养殖是对***没什么坏处的。我们是***的海水晶厂家，大家如果在海水晶方面有任何的疑问或者是需求，可以直接电话联系我们，我们期待与您的合作。

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一、水族用海盐是根据天然海水的化学组成用提纯的原料，混合而成。里面含有天然海水中的大量和微量矿物元素，配制出的人工海水性能基本与天然海水一致，可以用来饲养和繁殖各类海洋生物，并且无近岸海水污染，运输方便，操作简单。

二、 海水晶是用于水产市场对于临时销售的活海鲜进行暂养1-2天，里面的主要成分是工业级氯化钠，只是为了给淡水增加盐度，活海鲜在这种盐水中可以短时间的存活，可是没有提供它们生长以及繁殖的矿物元素，会在这种盐水中越来越消瘦，并且对水质要求较高的一些活海鲜不容易养活，（如，深海鱼虾、鲍、龙虾、海参等）。如果不是直接食用，而是兑***工海水来使用，从目前来看尚不会对***造成什么明显的危害。

三、 海水晶的生产，工艺简单，没有严格的配比和混合要求，混合不均匀，外观比较潮湿，比例不一致，营养盐和***含量都比

较高；而水族用海盐，是用来饲养对水质要求敏感的珊瑚礁区的观赏生物，水质的变化直接会影响它的生存。并且使用的原料也要求比较高，一般都采用食品级和药级以上的原料，尽量选择不含营养盐进入到产品中，可以长时间的进行海洋生物的饲养和繁殖。